Fındıklı Kek

Fındıklı Kek Yapılışı

  • Malzemeler
  • —>5 yumurta
  • —>2.5 su kadehi toz şeker
  • —>1 su kadehi süt
  • —>1 su kadehi akışkan yağ
  • —>1.5 çay kaşığı karbonat
  • —>1 kutu vanilya
  • —>3.5 su kadehi un
  • —>1 çorba kaşığı kakao
  • —>1 su kadehi vurulmuş fındık ya da ceviz
  • —>1 limonun rendesi
  • Yapılışı;
  • Yumurta ve şeker 20 dk. çırpılır. Yağ ve süt ilave edilipçırpmaya devam edilir.Karbonat kabartma tozu vanilya un katılır ve karıştırılır. Bu karışıma fındık ve limon rendesi ilave edilir. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına boşaltılır.Karışımdan bir ölçü ufalar , ufalayan bu kısma kakao ilave edilir , kalıptaki kek karışımının üzerine dökülüp kaşıkla dairesel hareketler çizerek alacalı bir desen elde edilir. Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
  • AFİYET OLSUN!

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

0

Yorum Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sepet