Arabaşı hamurunun püf noktası nedir? Malzemeler: 00:11 Hazırlanışı: 00:19 Sunumu: 04:39 🍅MALZEMELER🌶️ 2 su bardağı 1 çay bardağı un 10 su bardağı su 2 yemek kaşığı tuz 💡PÜF NOKTASI👩🍳 Sürekli karıştırarak pişirilmeli aksi takdirde un dağılır, dibe yapışır ve koku yapar. Hamurumuzun içine karışır ve hamurun soğutulması gerekir. Arabaşı hangi hayvandan yapılır? Makav aşı çorbası kümes hayvanı etinden (keklik, bıldırcın vb.) yapılır. Modern koşullarda yabani hayvan bulmak zor olduğundan son zamanlarda tavuk etinden yapılmaktadır. Arabaşı hangi unla yapılır? Hamuru için: 1 su bardağı mısır unu. Arabaşı mı Arap aşı mı? Yozgat, uzun kış akşamlarında akşam yemeğinden sonra ve yatmadan önce…
Yorum Bırak