Köy tavuğu nasıl yıkanır? Tüylerin çıkması zorsa, tavuğun başını ve ayaklarını kestikten sonra bütün olarak kaynar suya daldırarak tüylerini yolmalısınız. (Vahşi hayvanlar suya daldırılmadan kolayca yolulabilirler.) Tavuğu 1-2 dakika suda bırakmalısınız. 1-2 dakikadan fazla suda bırakmamalısınız. Tavuk yıkanırsa ne olur? Tavuk yıkadığınızda ne olur? Çiğ tavukta bulunan bakteriler suyla temas yoluyla hızla yayılabilir. Diğer yiyeceklerde ve malzemelerde bulunan bakteriler gıda zehirlenmesine neden olabilir. Tavuğu alışkanlıktan yıkıyorsanız, kullandığınız malzemelerin temiz olduğundan emin olmalısınız. Çiğ tavuk nasıl yıkanır? Bu sıçrayan mikroorganizmalar çapraz kontaminasyona da neden olabilir. Bu şekilde tavukta bulunan bakteriler diğer yiyecekleri kirletir. Daha sonra bu yüzeyler dezenfekte edilmeli ve eller…
Yorum Bırak