Etiket: Sivas köftesi hangi etten yapılır

Sivas köftesi hangi etten yapılır? Sivas köftesini diğer kebap çeşitlerinden ayıran en önemli özellik ise, söz konusu köftenin yapımında kullanılan etin, çok çeşitli ve kendine özgü bitki örtüsüne sahip Sivas yöresinin yaylalarında, yonca, fiğ, kekik otları üzerinde doğal ortamda yetiştirilen dana ve koyun etlerinden elde edilmesidir. Sivas köftesi neden meşhur? Ünlü Sivas köftesinin en temel özelliklerinden biri hiçbir katkı maddesi içermemesidir, bu da onu Sivas yöresinin en popüler yemeği yapar. Bir diğer özelliği ise sadece kıyma ve tuzdan yapılmasıdır. Bunu zaten ana sebep olarak gösterebiliriz. Sivas köftesi nerenin? Sivas KöfteÜlke(ler)TürkiyeBölgeSivasTürIzgara KöfteServis YöntemiSıcak2 satır daha Köfte ne eti? En lezzetli köfteler…