Zerdaçal

6.9019.90

Temizle
Stok Kodu: Yok Kategoriler: ,

Zerdaçal

Zerdeçal diğer adıyla Hindistan Safranı hafif acımsı, buruk bir tada sahip, sarı renkli, egzotik bir baharattır.
Osmanlı mutfağında da önemli bir yere sahip olan bu lezzetli baharat, yemeklerinize sarı bir renk, sıra dışı ve lezzetli bir tat verdiği gibi; pek çok bilimsel araştırmaya konu olmuştur, başta antioksidan özelliği olmak üzere, pek çok faydasıyla da dikkat çekmektedir.
Biz de kuruyemisler.com.tr kalitesiyle; mevsiminde toplanmış taze zerdeçalları, tamamen doğal ve sağlıklı yöntemlerle kurutup, özenle paketleyerek, yemeklerinizi çeşnilendirmeniz için hazır hale getiriyoruz.
Çok faydalı bir baharattır.

Doğal Antioksidan

* Doğal antioksidan olması ile dikkat çeken zerdeçal, pek çok kanser türünün tedavisine yardımcı olabilmektedir.
* Zerdeçal beynin yaşlanmasının yavaşlatılmasında ve yaşa bağlı unutkanlığın engellenmesinde etkilidir.
* İnsülin direncinin azaltılmasında etkili olan zerdeçal, kan şekerinin ve kan yağlarının düzenlenmesinde etkili olmaktadır.
* Zerdeçal sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcıdır.
* Vücuttaki iltihapların iyileşmesinde ve eklem ağrılarının azalmasında rol alır.
* Kalp ve damar dostu bir baharattır. Kötü huylu kolestrolün azaltılmasında ve damar tıkanıklığının önlenmesinde etkilidir.

Püf Noktası

Zerdeçalı pek çok yemekte kullanabilir, çocuklarınız için hazırladığınız ballı süte bir tutam ekleyerek onlara bağışıklıklarını kuvvetlendirici bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Ama zerdeçal en çok sıcak ve yağlı yemeklere yakışmaktadır.
Çünkü toz zerdeçal sıcak ve yağ ile birlikte çözünür ve çeşnisi tam anlamıyla ortaya çıkar.

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“Zerdaçal” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir